Zu den aktuellen Forschungsschwerpunkten geh?ren der Klimawandel und seine aktuell spürbaren?Wetterereignisse. Ein weiterer Schwerpunkt h?ngt mit den?Folgewirkungen des Klima- und Umweltwandels zusammen, denn es geht um die?Reduzierung sozialer Verwundbarkeit und wie diese mit sozialen Ungleichheiten verwoben ist. Daraus geht ein dritter Schwerpunkt hervor: die?gesellschaftliche?Widerstandsf?higkeit?im st?dischen Raum. Dabei wird besonders der Frage nach einem?nachhaltigen und systemtischen Ansatz zur Transformation hin zu gerechten, suffizienten, kulturell angebrachten?und gesunden?Ern?hrungssystemen?in urbanen Ern?hrungsumfeldern?nachgegangen.
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Forschungsschwerpunkte
Agri-Food Studies
St?dtische Ern?hrungsumfelder in Indien (DFG gef?rdertes Projekt: NutriAIDE)
